L’amlou beldi aux amandes est bien plus qu’une simple pâte à tartiner. Au Maroc, il fait partie de ces spécialités que l’on retrouve aussi bien sur la table du petit-déjeuner que lors d’un goûter en famille ou pour accompagner un thé à la menthe. Derrière cette recette en apparence très simple se cache pourtant un … Lire la suite de Comment choisir un amlou beldi aux amandes de qualité ? Les 9 critères à vérifier avant d’acheter